Denne meksikanske gaten Corn Elote -oppskriften er en del av et sponset partnerskap med Vive Mejor samt Knorr. Alle meninger så vel som bilder er mine egne.
Hallo! I dag gjenskaper jeg en av mine foretrukne meksikanske snacks eller sideretter – meksikanske gate mais aka -eloter. Det er en veldig enkel oppskrift du kan gjøre litt lettere enn originalen. I tillegg til at jeg er begeistret siden selv om jeg liker det – jeg har aldri laget en autentisk versjon hjemme!
Mine nyeste videoer
High Achiever – Great Listen Book Review
High Achiever av Tiffany Jenkins Book Review. Rask evaluering av det nye memoaret til en medisinavhengigs dobbeltliv. sjekket ut av forfatteren.
Enkel bok å lytte til mens de løper, spiser eller hva som helst andre gjør.
Flere videoer
0 sekunder på 6 minutter, 12 sekunder
Neste
Maraton treningsdag 3
00:51
Bo
00:00
08:21
06:12
Hvis du ikke er kjente eloter = meksikansk gatekorn = legendarisk mais på kobben skåret med smør, mayo, ost samt chili. I noen tilfeller vil du se at det serveres med koriander, kalk, cotijaost eller andre pålegg, men metoden jeg kjøpte den oppveksten var først og fremst den kombinasjonen.
Å så vel som – hvis du ikke er kjent med eloter … er du sannsynligvis ikke kjent med Elote Guy aka mannen som slenger denne bemerkelsesverdige snacks! Han ville gå med samfunnet og skyve en vogn i tillegg til å hive et horn for å få klienter oppmerksomhet. Inne Ut av vannet i tillegg til å feste en trepinne i den. Deretter ville han stable den opp med alle påleggene, samt overlevere den over å dryppe med alle de smakfulle smakene som smelter sammen.
I dag laget jeg eloter hjemme så vel som det var så bra! Dette kan være et nytt viktig for meg!
Jeg ble påvirket av denne grillede gatekornoppskriften – men gjorde noen få bytter for å gjøre den litt lettere …
I stedet for å grille – kokte jeg den i bouillon. Dette gjorde hele maiskoblingen ekstra saftige så vel som smakfulle.
I stedet for rømme – brukte jeg gresk yoghurt. Dette gjorde det lavere kalori, men fortsatt kremaktig.
Jeg benyttet meg av ekstra kalk så vel som koriander siden jeg liker disse smakene.
Meksikansk gatekorn – Elotes oppskrift
Ingredienser:
6 ører mais-på-kull
1 Knorr® Poultry Flavor Bouillon Cube
2 ts. revet kalkskall
2 ss. fersk limesaft
1/2 kopp hakket fersk koriander
1/3 kopp Hellmann’s® eller Finest Foods® Avocado Oil med et snev av kalkmajonesdressing
1/4 kopp vanlig gresk yoghurt
1 ss. Ancho chilipulver
Salt pepper
1 kopp fin revet cotija ost
Veibeskrivelse:
Fyll lagerpotten med vann samt 2 bouillonbiter – Gi koke. Når det begynner å koke, tilsett mais på kobben. Kok i 8-10 minutter.
Mens det koker tilberedes sausen …
Combine – mayo, greek yogurt, lime, lime peel, cilantro as well as chili in a bowl. rør godt om. add salt as well as pepper as needed to taste.
When corn is done – eliminate as well as pat dry. spread sauce over corn as well as top with cotija cheese. serve with additional lime as well as chili.
Nyt!
Check out – Logramascontucocina.com for much more information, suggestions as well as physical fitness mindful cooking recipes.
Get the Elote recipe in Spanish here: Maiz Asado Elote recipe
I want to try the Chimchurri Portobello Rice recipe next!
Question: have you ever had Elotes / Mexican street Corn?
Is there a meal you grew up with that’s kinda distinct to where you lived??
[This Mexican street Corn (Elote) recipe is part of a sponsored partnership with Vive Mejor as well as Knorr. All opinions as well as pictures are my own.]
Send meg arbeidsboken
49Save
Deling er omsorgsfull!
49
Pin
Dele
kvitring
Dele
Post
Dele
keep choosing these:
enkel miljøvennlig chile queso oppskrift
enkel miljøvennlig chile queso oppskrift
Rask så vel som enkel Queso -oppskrift. Utmerket potluck eller gruppesrett. Nøyaktig hvordan du lager miljøvennlig Chile Queso-dukkert. meksikansk mat
3 komponent svart bønnesuppe med cotija ost
3 komponent svart bønnesuppe med cotija ost
Enkel svart bønnesuppeoppskrift. 3 Komponent svart bønnesuppe fra hermetiske bønner, krukke med salsa samt ekte California melkeost
Enkel meksikansk pizzaoppskrift med California Cheese
Enkel meksikansk pizzaoppskrift med California Cheese
Enkel så vel som sunn meksikansk pizzaoppskrift. Prøv denne raske lunsj eller middag meksikansk pizza med bønner, California Cheese, Bell P
Arkpanne reker taco med kremet koriandersaus
Arkpanne reker taco med kremet koriandersaus
Enkel reke -taco -arkoppskrift. Lette reke -elendige med korianderkremsaus pakket pakket med protein samt toppet w
enkle kamskjellede poteter med brokkoli -oppskrift
enkle kamskjellede poteter med brokkoli -oppskrift
Enkle kamskjellede poteter med brokkoli lys oppskriftsbytter. Veggie pakket husholdningsvennlig sidemåltid potluck oppskrift
Lett rømme enchiladas- enkel oppskrift
Lett rømme enchiladas- enkel oppskrift
Enkel enchiladas -oppskrift som er fulle av sunne ingredienser! Denne lette meksikanske tradisjonelle er en utmerket middag i tillegg til å lage
⚡ av Shareaholic
.